WG-18 三良坂フロマージュ ウシのチーズ&ヨーグルトセット

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¥ 5,840 税込

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ギフトの内容


●セット内容:モッツァレラ100g+リコッタ90g+フロマージュ・ド・みらさか70g+スカモルツァ・アッフミカータ160g+ヨーグルト450g+モッチーズ80g
※クール便代金は金額に含まれております。
※画像はイメージです。
※こちらの商品は「受注発注商品」となります。着日指定はお受けできませんのでご注意くださいませ。
※賞味期限は「製造より5~30日」を含みます。


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①~11月 3日(日) ▶ 11月14日(木)
②〜11月10日(日) ▶ 11月21日(木)
③〜11月17日(日) ▶ 11月28日(木)
④〜11月24日(日) ▶ 12月 5日(木)
※最終注文締め切り/2025年1月26日(日)



内容の説明


●モッツァレラ/100g
三良坂フロマージュのブラウンスイスミルクと広島県北産の搾りたて生乳を使用して作るとってもフレッシュなモッツァレラ。
トマトとサラダ(カプレーゼ)にしたり、生野菜のサラダに載せて食べるのがおすすめです!
食パンの上に、スライスしたモッツァレラを載せ、トーストで焼くとミルク感溢れるトーストに♪

●リコッタ/90g
ふわっとしたお豆腐のような、とってもあっさりした【うし】のフレッシュチーズで、ミルクの甘味があるチーズです。
そのままでも、デザートにも、お料理にも幅広く使えるチーズです。

●フロマージュ・ド・みらさか/70g
自然放牧のブラウンスイスミルク100%で作る、酵母で熟成させたチーズです。
熟成初期は酸味がありあっさりした味わい、熟成がすすんでいくと外側からとろけるようになり濃厚なチーズに変身します。
そのままカットして、またはパンやクラッカーにのせて、お召し上がりください。

●スカモルツァ・アッフミカータ/160g
モッツァレラのようにお湯で練って、一つ一つ丁寧に丸めてちぎり、ひもでつるして熟成し燻製に仕上げた熟成チーズです。クセがなく食べやすいのが特徴で、焼いて食べると燻製の香りと食感をお楽しみいただけます。

●ヨーグルト/450g
自然放牧で草のみで育てたブラウンスイスミルク100%で作ったヨーグルト。酸味が少なくとってもなめらか。
ノンホモ製法で作っているため、上部のクリーム層がとっても美味です。

●モッチーズ/80g
モッツァレラのようにお湯で練って、一つ一つ丁寧に丸めてちぎり少しの間熟成させたチーズです。シンプルな塩味で、食べやすいチーズです。


このギフトについて


※こちらは冷蔵商品です。
※こちらは専用箱にお入れします
※熨斗ご希望の方 「箱・袋・のし等」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項を備考欄へ御書き添え下さい。
※こちらの商品は受注発注になります。
※最終注文締め切り/2025年1月26日(日)