赤ワインAセット(緋/旅する焼きエビ/リングイネ)

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広島三次ワイナリーがお届けする赤ワイン&マリージュセットのです。

●緋(あけ)
赤/ライトミディアム 750ml/アルコール分12%

煌やかな緋色の中に芳醇な香りと程よい渋みを感じられる味わいが溶け込んだ赤ワイン。照り焼きチキンやハンバーグ、パスタ料理などお食事と一緒にお召し上がりください。

●旅する焼きエビ(醤油のトマトソース)
鹿児島県阿久根市で水揚げされた芝エビを焼き、干したものをオイルに漬けこみ煮詰め、出汁をとったものに地元の食材を合わせて手軽に美味しく味わえるパスタソースに仕上げました。
旅する焼エビ醤油のトマトソースは、トマトソースに鹿児島の生醤油を混ぜ合わせた一番エビの風味が出ている商品。
鹿児島の醤油は甘いのが有名ですが、添加物を使わない生醤油で味付け。
【調理方法】
水:1L 塩:10g パスタ:100g でパスタを茹で、茹で上がったパスタをフライパンで旅する焼エビの瓶の半分の量と一緒にあえてお召し上がりください。
【原材料名】
トマトピューレ(国内製造)、なたね油、(国内製造)、ぶどう酢、エビ(鹿児島県産)、醤油、食塩、フライドガーリック、(一部にエビ・大豆・小麦を含む)
【内容量】135g
【栄養成分表示(100gあたり)】
熱量231kcal、たんぱく質3.5g、脂質20.9g、炭水化物7.1g、食塩相当量2.1g(推定値)

●リングイネ
通常のスパゲッティと比べると表面積が広く、しっかりとソースを絡めたいときにおすすめのパスタです。
【原材料名】デュラム小麦のセモリナ
【内容量】500g
【調理方法】標準ゆで時間5分~6分
【原産国名】イタリア
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー350kcal、たんぱく質13.8g、脂質1.2g、炭水化物71.1g、食塩相当量0g
※表面に茶色の斑点が見られる場合がございますが、デュラム小麦の皮由来のものです。品質には問題ございません。